Wildernisschool Outback Logo Wildernisschool Outback Over leven in de wildernis

Paddenstoelen

Na het theorie-examen eetbare planten die we deze ochtend hebben duiken we in de wereld van de paddenstoelen. We beginnen hierin theoretisch en leggen oa uit wat een paddenstoel exact is, hoe deze is opgebouwd, zichzelf voortplant, wat het nut ervan is en laten ook oa uiteenlopende determinatiekenmerken zien die er zijn. Dan passeren een aantal paddenstoelen de revue. Niet alleen de eetbare soorten komen aan bod, maar ook giftige exemplaren. In de middag gaan we naar buiten om deze fantastische en zeer ondergewaardeerde natuurverschijnselen te bekijken.

Is het je gelukt om minimaal 53 van de 75 geexamineerde planten te herkennen dan ben je geslaagd voor ons theorie-examen. Zo niet; dan is een herkansing nog mogelijk. Vervolgens blijven we in de zaal en krijg je aan de hand van een powerpoint presentatie de basiskennis van paddenstoelen aangereikt gevolgd door een fotoserie van zowel eetbare als giftige paddenstoelen. De hamvraag is vaak; is deze eetbaar? En natuurlijk beantwoorden we deze vraag. Dan volgt er een kort varhaaltje waarin verteld wordt hoe de paddenstoel bereidt kan worden. Vervolgens maken we duidelijk of de betreffende eetbare paddenstoel te verwarren is met een giftige soort. Zodoende proberen we een solide basis te geven waarop je kunt verder bouwen. We besteden dus ook aandacht aan de giftige exemplaren evenals de verschillende vergiftigingstypen die er zijn. Na de lunch gaan we het bos in voor een middag paddenstoelen zoeken en te determineren. Bij elke soort leren we je de logische determinatiekenmerken aan zoals de groep waarin de soort thuis hoort, de vorm, de kleur, is deze dik of dun gesteeld, etc.

Opleidingsinhoud