Wildernisschool Outback 
Over leven in de wildernis
Over leven in de wildernis
Over leven in de wildernis
Als jager-verzamelaar beleven we deze trektocht aan de westkust van Schotland. Tijdens deze tocht door onherbergzaam terrein en langs de oceaan nemen we alle luxe uitrusting mee die we maar willen zoals een tent, slaapspullen, diverse gereedschap, brandertje, etc, maar met een beperkte hoeveelheid aan voedsel. Het is namelijk de bedoeling dat je aanvullend voedsel verzamelt of vangt in deze Schotse wildernis. Denk hierbij aan vis, zeevruchten, zeewieren, paddenstoelen, bosvruchten en diverse andere plantendelen.
De trektocht én het verzamelen van voedsel is de rode draad van dit programma. Eten in overvloed, maar we moeten er wel iets voor doen om het te krijgen. Bij eb is het tijd om tussen de rotsen en in het zand te foerageren naar oa zeevruchten en zeewieren. Met een beetje geluk vinden we vissen, garnalen en een enkele kreeft die in een poel zijn achtergebleven. Dan is het nog een kunst om deze te vangen. Bij opkomend water is het tijd om te vissen. Hoe je dat doet is aan jou; met een vishengel of, als je dat liever hebt, slechts met visdraad en -haakjes. Ik heb daarnaast een visfuik en een garnalennet bij me wat altijd garnalen, krab en andere vissen oplevert en mijn advies is om er zelf ook één mee te nemen. Dit voedsel zullen we culinair bereiden met ingrediënten van thuis. Dit doen we het liefst op een behaaglijk kampvuur, maar als dat niet mogelijk is vanwege het weer of schaarste van brandhout op branders. De natuur is hier werkelijk schitterend. Steile kliffen, rotsen, verlaten stranden en een oceaan die de ene keer kalm en de andere keer ruig is geven een groot gevoel van ontzag, vrijheid en rust. Zeearenden, otters en zeehonden worden regelmatig gezien en met een beetje geluk ook dolfijnen en walvissen die langs zwemmen. We overnachten elke dag op een andere locatie en leggen maximaal acht kilometer per dag af. Aan drinkwater komen is niet moeilijk aangezien er veel water vanaf de heuvels en bergen afstroomt. Dit is een leerzame en natuur overgoten week waarvan u veel zult leren.
Opleidingsinhoud
Het staat je vrij om je eigen voedselpakket samen te stellen. Een goede richtlijn is om 1000 tot 1500 kilocalorieën aan voeding per dag mee te nemen. De rest van de ongeveer 1000 calorieën halen we uit de natuur. Je leert dus veel over natuurlijke voeding en lichtgewicht reizen.
